Pâtissière engagée, franco-australienne, Jennifer Hart-Smith a hérité de sa famille une véritable passion pour les plantes. Une passion qu’Anne-Sophie Nardy, fondatrice d’On The Wild Side, partage depuis son plus jeune âge, lorsque sa mère pharmacienne lui racontait les pouvoirs et les trésors médicinaux de la nature.
L’idée d’un livre de recettes autour des bienfaits des plantes sauvages est apparue comme une évidence. Simple d’usage, accessible à tous, chaque recette propose une suggestion de plantes sauvages savoureuses qui vont booster votre immunité et renforcer vos défenses naturelles.
Ce joli livre relié se compose de 25 recettes (11 recettes salées, 9 recettes sucrées, 5 remèdes maison) et d'un glossaire sur les plantes sauvages pour découvrir leurs usages et leurs bienfaits sur la santé.