WILD DETOX #2 Recette de Soupe Verte
Avec Angèle, naturopathe et fondatrice de la Guinguette D'Angèle, on partage une passion commune pour la cueillette, les plantes, les produits locaux.
Un amour des choses simples qu’on a voulu partager avec vous sous la forme d’une petite série « Wild Detox » en 4 épisodes, dédiée à la cueillette à et à la réalisation de 3 recettes detox printanières à base de plantes sauvages.
Dans ce deuxième épisode, Angèle vous propose une délicieuse recette de soupe verte simple à réaliser avec des courgettes, de l'ortie récoltée dans son jardin, du citron, de l'ail des ours.
4 min 30