Pour une cueillette responsable, durable et locale
Christian Lupi
Lorsque j’ai rencontré les cueilleurs membres de l’Association française des cueilleurs de plantes sauvages (AFC) il y a 3 ans, ils m’ont fait prendre conscience de la fragilité de la nature et de leur profession.
C’était important pour nous de vous faire découvrir les objectifs de leur association et de vous sensibiliser aux enjeux contemporains de la cueillette.
Promouvoir une cueillette durable, responsable et locale
Dégradation de la biodiversité, augmentation de la demande sur des ressources limitées, évolution de la gouvernance des espaces naturels, autant d’enjeux qui sont à l’origine de la création de l’AFC en 2011.
Grâce à l’expertise de cueilleurs professionnels, l’AFC cherche à :
- Promouvoir une pratique professionnelle, responsable et éthique de la cueillette
- Agir pour la préservation d’une ressource naturelle partagée
- Fédérer les cueilleurs dans leur diversité
- Représenter les cueilleurs auprès de la filière, des pouvoirs publics et des gestionnaires d’espaces naturels
Ce dernier point est en effet essentiel. Il n'existe pas encore de statut pour le metier de "cueilleur" qui soit reconnu par l'état. Or c'est indispensable pour structurer leur profession et encadrer la pratique de la cueillette sur le territoire.
Diffuser les bonnes pratiques de cueillette
L’AFC travaille depuis le départ sur un Guide de bonnes pratiques de cueillette. C’est un document indispensable, fruit de la collaboration entre des cueilleurs professionnels et des scientifiques, qui a pour objectif de :
- Rassembler les cueilleurs autour de bonnes pratiques partagées
- Sensibiliser les utilisateurs sur la fragilité de la ressource
- Transmettre les connaissances des cueilleurs et les savoirs scientifiques
- Valoriser ces savoir-faire et proposer un document de référence aux pouvoirs publics et aux acteurs du territoire
C’est un enjeu majeur pour nous permettre à tous de profiter des bienfaits de la nature tout en la préservant.
J’ai eu la chance de rencontrer ces hommes et ces femmes exceptionnels, qui dédient leur vie à la nature. Sans eux, OTWS n’existerait pas.
Aujourd’hui, je suis heureuse de pouvoir les soutenir, à mon tour.
Pour en savoir plus sur l'AFC : http://www.cueillettes-pro.org/
